Obrador Alemany es una empresa fundada en 1.996 en base a cubrir una demanda de suministro de Pastelería Artesana de calidad a tiendas y puntos calientes de la Comunidad de Madrid que no disponen de fabricación propia y que quieren vender a sus clientes productos elaborados con las mejores materias primas.
En la actualidad también disponemos de una línea de producción dirigida a distribuidores y gran hostelería en general.