La bollería tradicional en Obrador Alemany preparamos la realizamos utilizando solo las mejores materias primas disponibles en el mercado: harina de calidad, mantequilla fresca, leche y azúcar. Toda nuestra bollería se hace con ingredientes 100% naturales de primera calidad, lo que garantiza un sabor único.
Las bambas de nata son uno de los postres más tradicionales de España, aunque en algunas provincias tienen otro nombre como puede ser “Cristina” en Lérida, Galicia o Cantabria, o “bomba” en zonas del País Vasco y Asturias.
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