Hoy en día la innovación y la cocina creativa están más de moda que nunca. En obrador Alemany somos mayoristas en la distribución de tartas a restaurantes, pastelerías y cafeterías en toda la comunidad de Madrid.
En nuestra fábrica de tartas puedes encontrar tanto tartas clásicas, como pueden ser la tarta de manzana o la tarta de San Marcos, a tartas más exclusivas e innovadoras como la tarta Amaretto. Todo ello sin olvidarnos de los suflés o mousses de variados sabores.
Como obrador mayorista estamos especializados en la venta de pasteles al por mayor. Distribuimos a restaurantes, pastelerías y cafeterías en toda la comunidad de Madrid.
En nuestro obrador tenemos todo tipo de dulces: bocaditos de trufa y de nata, borrachos, flanes y un largo etcétera de pasteles al por mayor.
Las Rosquillas de San Isidro, son el dulce protagonista del mes de mayo en Madrid.
Este tradicional postre madrilleño, se conoce en la ciudad como las "tontas" y las "listas", las primeras, las tontas, se elaborán sin glaseado y las segundas, las listas con él.
A ti, ¿Cuáles te gustan más?
Los postres son en muchas ocasiones el plato más esperado por los comensales. Supone el punto y final a la comida y, en numerosas ocasiones, el que esta sea o no recordada por mucho tiempo.
En nuestro obrador ofrecemos postres al por mayor a restaurantes y pastelerías. Y como el tamaño importa el de nuestros postres no es ni muy grande, ni muy pequeño, es decir, el tamaño ideal para saciar al comensal pero que se quede con ganas de más y quiera repetir en un futuro.
La variedad de postres al por mayor que ofrecemos es muy amplia: desde pastas de té a helados, pasando por tartas, milhojas y, por supuesto, postres de temporada como torrijas, buñuelos, roscones… Todos ellos hechos con ingredientes de primera calidad y las mejores materias primas.
En Obrador Alemany elaboramos nuestros productos artesanos de bollería con las mejores materias primas desde 1.966. Nuestro productos de bollería artesana al por mayor son repartidos diariamente en la Comunidad de Madrid.
Desde nuestro propio obrador nos convertimos diariamente en proveedor y distribuidor de bollería artesana al por mayor.
En Obrador Alemany, cada vez contamos con más productos de bollería artesana: abanicos, bayonesas, bizcochos caseros, brioches, cañas de crema y chocolate, magdalenas, palmeras... y muchos más productos disponibles en nuestra web.
Todos nuestros productos son repartidos por toda la Comunidad de Madrid, realizando entregas extraordinarias fuera de Madrid si fuera necesario, para pedidos de grandes cantidades.
